Beerenquark

Zutaten
200g        Beeren
3 EL        Pistazien
500g        Halbfettquark
3-4 EL     flüssiger Honig
1 TL        Zitronensaft

Zubereitung

Beeren mit einer Gabel zerdrücken. Pistazien mahlen. Alle Zutaten mischen und kalt stellen.